RESTAURANTE - SIDRERÍA

Haz tu pedido y disfruta de nuestra cocina en tu domicilio.

CARTA RESTAURANTE

ENTRADAS

Patatas con Salsa Ali-Oli | 7,00€(IVA incl.)

Patatas con Salsa Brava | 7,00€(IVA incl.)

Patatas con Salsa Cabrales | 7,00€(IVA incl.)

Tosta con Foie con Ibérico y Cebolla Caramelizada | 17,00€(IVA incl.)

Queso Provolone a la Plancha con Tomate | 12,00€(IVA incl.)

Patatas 3 Salsas | 12,50€(IVA incl.)

Croquetas Caseras de Jamón Ibérico | 10,00€(IVA incl.)

(12 unidades)

Picadillo con Setas al Cabrales | 14,00€(IVA incl.)

Pollo al Ajillo | 11,00€(IVA incl.)

Morcilla Matachana | 6,00€(IVA incl.)

Chorizo Criollo | 6,00€(IVA incl.)

Chorizo a la Sidra | 6,00€(IVA incl.)

Lacón | 13,00€(IVA incl.)

Pastel de Cabracho | 15,00€(IVA incl.)

Anchoas Caseras en Aceite de Oliva Virgen | 15,00€(IVA incl.)

Chipirones a la Plancha | 16,50€(IVA incl.)

Chipirones Afogaos | 16,50€(IVA incl.)

Chipirones Fritos | 16,50€(IVA incl.)

Fritos de Pixín | 19,50€(IVA incl.)

Calamares Frescos Fritos | 17,00€(IVA incl.)

Mejillones | 12,00€(IVA incl.)

Chopitos | 12,00€(IVA incl.)

Crujiente de Langostinos | 14,50€(IVA incl.)

Bocartes al Ajillo | 13,00€(IVA incl.)

Bocartes con Jamón Frito | 13,00€(IVA incl.)

Boletus con Foie | 16,50€(IVA incl.)

ENSALADAS

Ensalada César | 17,00€(IVA incl.)

Capresse (Tomate, Mozzarela y Jamón de Bellota) | 18,00€(IVA incl.)

Langostinos con Virutas de Foie | 18,50€(IVA incl.)

Ensalada Templada de Setas Silvestres y Langostinos | 18,50€(IVA incl.)

Ensalada L.T.C. | 6,00€(IVA incl.)

Ensalada de Cecina y Queso de Cabra | 17,00€(IVA incl.)

Ensalada Asturiana | 17,00€(IVA incl.)

Ensalada Mixta | 12,00€(IVA incl.)

EMBUTIDOS Y QUESOS ASTURIANOS

Tabla de Quesos Asturianos | 17,00€(IVA incl.)

Tabla de Ibéricos | 26,00€(IVA incl.)

Jamón Ibérico | 21,50€(IVA incl.)

Cecina con un Toque | 12,00€(IVA incl.)

DE CUCHARA

Sopa de Marisco | 10,00€(IVA incl.)

Fabada Asturiana | 15,00€(IVA incl.)

SARTENES REVUELTOS Y SALTEADO

Salteado de Setas al Cabrales con Manzana y Puré de Higos | 14,00€(IVA incl.)

Revuelto de Setas y Gambas | 13,00€(IVA incl.)

Huevos Rotos con Jamón | 11,00€(IVA incl.)

ARROCCES

Paella de Marisco | 25,00€(IVA incl.)

Paella Mixta | 21,00€(IVA incl.)

Arroz con Bugre | 28,00€(IVA incl.)

(2 RACIONES)

Arroz Caldoso con Almejas | 24,00€(IVA incl.)

(2 RACIONES)

CARNES

Cochinillo (1/2) | 65,00€(IVA incl.)

Cochinillo Entero | 120,00€(IVA incl.)

( 4/6 personas)

Caza Jabalí | 19,00€(IVA incl.)

Caza Venado | 19,00€(IVA incl.)

Foie a la Plancha | 24,00€(IVA incl.)

NUESTRO CACHOPO “Segundo Mejor de España 2021” | 27,00€(IVA incl.)

Solomillo de Ternera al Foie | 28,00€(IVA incl.)

NUESTRO CACHOPO “El Mejor de Gijón” | 25,00€(IVA incl.)

Chuletón (1 Kg. aprox) | 30,00€(IVA incl.)

Paletilla de Lechal al Horno | 23,00€(IVA incl.)

Entrecot de Ternera | 22,00€(IVA incl.)

Chuletinas de Cordero | 22,00€(IVA incl.)

Escalopines al Cabrales | 14,50€(IVA incl.)

Escalopines a la Pimienta | 14,50€(IVA incl.)

Solomillo Ibérico a la Pimienta | 18,00€(IVA incl.)

Solomillo Ibérico al Cabrales | 18,00€(IVA incl.)

Solomillo de Ternera al Oporto Cabrales o Pimienta | 25,00€(IVA incl.)

Indícanos en observaciones de pedido la salsa elegida

Solomillo de Ternera | 23,00€(IVA incl.)

MARISCOS

Caldereta de Marisco de la Casa | 96,00€(IVA incl.)

(2 raciones)

Parrillada de Marisco de la Casa | 96,00€(IVA incl.)

(2 raciones)

Zamburiñas | 19,50€(IVA incl.)

Almeja de Carril | 22,00€(IVA incl.)

PESCADOS

Merluza de Pinchu | 20,00€(IVA incl.)

Lenguado Relleno de Marisco | 18,00€(IVA incl.)

Cocochas al Pibil | 25,00€(IVA incl.)

Besugo | 29,00€(IVA incl.)

Rubiel | 24,00€(IVA incl.)

Rodaballo | 24,00€(IVA incl.)

Parrillada de Pescados y Mariscos | 76,00€(IVA incl.)

(2 raciones)

Caldereta de Pescados y Mariscos | 74,00€(IVA incl.)

(2 raciones)

Rodaballo | 24,00€(IVA incl.)

Pixín | 22,00€(IVA incl.)

POSTRES

Tarta Especial de la Abuela | 5,50€(IVA incl.)

Islote de Chocolate Templado con Fondo de Crema Inglesa | 5,00€(IVA incl.)

Profiteroles rellenos Bañados en Chocolate Caliente | 5,50€(IVA incl.)

Tarta Casera de Queso | 5,00€(IVA incl.)

MENÚS PARA DOS

Menú Caldereta de Pescado y Marisco (Para 2) | 100,00€(IVA incl.)

Disfruta de nuestros Menús Especiales para 2 persona con Botella de Sidra incluida y una selección de postre que tendrás que indicar en observaciones de pedido. ¡Gracias!

Menú Arroz con Bugre (Para 2) | 68,00€(IVA incl.)

Disfruta de nuestros Menús Especiales para 2 persona con Botella de Sidra incluida y una selección de postre que tendrás que indicar en observaciones de pedido. ¡Gracias!

Menú Parrillada de Marisco (Para 2) | 68,00€(IVA incl.)

Disfruta de nuestros Menús Especiales para 2 persona con Botella de Sidra incluida y una selección de postre que tendrás que indicar en observaciones de pedido. ¡Gracias!

BEBIDAS Y COMPLEMENTOS

Bisolán Multifruta | 2,60€(IVA incl.)

33 cl.

Botellín Aquarius | 2,50€(IVA incl.)

Botellín Nestea | 2,50€(IVA incl.)

Botellín Kas Naranja | 2,20€(IVA incl.)

Botellín Kas Limón | 2,20€(IVA incl.)

Botellín de Coca-Cola | 2,20€(IVA incl.)

Botellín Cerveza Mahou | 2,20€(IVA incl.)

Pan | 1,00€(IVA incl.)

Torre La Moreira (D.O. Rías Baixas) | 17,00€(IVA incl.)

Albariño D.O. Rías Baixas | 17,00€(IVA incl.)

El Paje (Verdejo 100% Rueda) | 12,00€(IVA incl.)

Cepas Viejas D.O. Castilla y León | 20,00€(IVA incl.)

Dehesa de la Granja D.O. Castilla y León | 20,00€(IVA incl.)

(Bodega más antigua de España de Alejandro Fernández)

Murua Reserva D.O. Rioja | 29,00€(IVA incl.)

Muga (Reserva Especial) D.O. Rioja | 33,00€(IVA incl.)

Marqués de Riscal Reserva D.O. Rioja | 28,00€(IVA incl.)

Muga Crianza D.O. Rioja | 22,00€(IVA incl.)

Azpilicueta Crianza D.O. Rioja | 17,00€(IVA incl.)

Marqués Arienzo Crianza D.O. Rioja | 17,00€(IVA incl.)

Rioja Montecillo Crianza D.O. Rioja | 16,00€(IVA incl.)

Bordón Crianza D.O. Rioja | 15,00€(IVA incl.)

Finca Labarca D.O. Rioja | 10,00€(IVA incl.)

Protos D.O. Ribera del Duero | 17,00€(IVA incl.)

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SERVICIO A DOMICILIO